四川省市场监管局于11月23日召开了食品安全抽检条线工作视频调度会，会上对部分市（州）年度重点任务的完成进度和质量情况进行了调度，并分析了当前食品抽检领域面临的突出问题，同时研究制定了推进重点工作落实的具体措施。

截至11月中旬，省市场监管局食品抽检处和抽检工作秘书处发布通报，内容涵盖全省21个市（州）执行年度食品抽检计划、核查处置、信息发布、抽检数据审核、合格备份样品处理等关键工作情况。此外，通报还包括乐山、凉山两市（州）执行食用农产品陪同抽样的随机调度情况，内江、广元两市年度抽检任务的执行进度和质量状况，以及成都市抽检信息发布的情况。会议还听取了部分市（州）关于当前食品抽检工作的意见建议，并分析了全省在组织开展均衡抽检、食用农产品陪同抽样、抽检信息发布等工作中所面临的困难问题。

今年的食品抽检在全省范围内的均衡性和规范化程度明显改善，任务完成率和结果运用率基本达到年度目标任务要求。然而，仍存在一些问题，包括风险隐患排查范围不够广，问题发现率和核查处置按时完成率不高，以及抽检对促进“两个责任”落实效果不够显著等短板弱项。会议强调，必须进一步增强责任感，保持紧迫感，并提高执行力，全力以赴抓好以食品安全风险防控为中心的各项工作。为了达到年度工作目标任务，需要抢抓时间，倒排工期，查漏补缺，限时推进，特别是对纳入“国考”“省考”的重点工作指标要集中精力打攻坚战，着力在查漏洞、补短板、交好账、争上游上下功夫，确保按时完成率同时也要保证完成质量和效果。此外，组织专门力量，总结成功经验做法，找准工作短板和弱项，巩固已有成果，改进提高自身工作，并力求提升抽检工作质量和效率。另外，利用明年食品抽检工作有望纳入省级民生实事项目的重大机遇，抓紧与上级对口机关对接，争取试点示范项目支持，提高整体水平。最后，要始终保持警觉、谨慎，认真履职尽责，强化关口前移，举一反三，抓实食品安全风险隐患排查，促进解决食品安全领域的“存量”问题，不断净化市场环境。