2023年陕西省食品安全宣传周启动仪式于11月29日在西安市城市运动公园举行，由陕西省食药安办和西安市食药安办共同主办。

在启动仪式上，西安市食品药品安全委员会办公室详细介绍了我市在落实食品安全“两个责任”工作方面取得的成效；灞桥区人民政府则介绍了省级食品安全示范县创建的进展情况。与会的食品生产经营企业纷纷现场承诺将积极落实企业主体责任。会场上设置了食品安全宣传台和宣传展板，同时还展开了宣传咨询、科普交流、食品安全“你点我检”快检操作展示、企业特色产品展示以及少儿书画大赛作品展示等丰富多彩的互动活动。

在宣传周期内，我市将举办食品安全社会监督员聘任仪式、风险监测实验室和检验检测机构开放日、粮食安全和营养健康集中宣传等16项市级重点活动，以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题。同时，在区县（开发区）和社会层面也将同步展开一系列宣传活动，共同倡导诚信的良好风尚和勤俭节约的传统美德，以共同保障群众“舌尖上的安全”，形成良好的宣传氛围。

启动仪式吸引了市食药安委部分成员单位、各区县和开发区食药安办主任、包保干部代表以及200余名食品生产经营主体和群众代表的参与。