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泰安市市场监管局展开食品生产企业体系检查的“回头看”

阅读数:160 时间:2023-12-27

为了进一步巩固体系检查的成果,闭环管理将对先前发现的风险隐患进行实施。最近,泰安市市场监管局食品生产科和市食药院的专家组成的检查队伍对各县市区的企业进行了体系检查“回头看”。

本次“回头看”将重点关注体系检查发现的问题,包括听取企业汇报、查阅企业记录以及核查生产现场等。我们将逐项核实企业是否落实整改措施,并对涉嫌违反《食品安全法》及其实施条例的情况,着重检查属地县市区局是否依法进行了处理。重点关注食品生产企业的证照、原辅料检验、食品添加剂管理、关键控制点控制以及产品检验等方面,以确保食品生产者的资格合法、产品质量符合标准、生产行为规范。我们将切实督促企业履行主体责任,并积极参与创建国家食品安全示范城市。

市场监管局将以本次“回头看”检查为契机,进一步加强食品生产企业体系检查成果的巩固工作,并进一步提升食品生产安全监管,助力食品生产企业全面提高质量安全管理水平。